Babushka

Att öppna upp en Savoykål är som att öppna en Rysk docka, eller baboshka som dom också kallas. Jag inser att jag måste börja förvälla och frysa in kål för att vi har så mycket.

Det var då jag upptäckte detta vackra femomen.

Jag var tvungen att göra oss var sin sallad.

Lite skivad savoykål, fetaost, råskurna morötter, tunt skivad persika, 

olivolja, lite citron, salt och peppar.